כשרות כללי

תנור פיצה אבן טרף

הרב יעקב אפשטיין
רכשתי תנור פיצה משומש בו מניחים את המאפה ישירות על משטח אבן ("אבן שמוט"). ידוע לי כי השתמשו לסירוגין (!) בתנור למאפים חלביים ובשריים (כשרים). התנור לא היה בשימוש מעל חצי שנה. האם מותר להשתמש בתנור למאפים חלביים (כלומר להניח את המאפה ישירות על האבן)? האם יש דרך להכשירו? (כאמור היה בשימוש גם עבור מ…

אפיית פרווה בתנור חלבי

הרב אהוד אחיטוב
תנור חלבי שלא נוקה ויש בוא שאריות ישנות של גבינה אך כבר הופעל כך כמה פעמים עבור חלבי כך שהגבינה כבר שרופה. מה צריך לעשות כדי לאפות בא חלה לארוחה בה אוכלם דגים שהם בחזקת בשרי בכלים חד פעמיים?

קפה 'הל' מבושל?

מכון כושרות
שלום האים תבלין הל המוסף לקפה עובר קליה או שהוא ניתחן רק כאשר עבר יבוש

כשרות פילטרים לקפה

מכון כושרות
שלום רב האם מותר להשתמש בפילטרים מנייר הנרכשים מסין לפרקולטור לקפה?

לישת בצק פרוה ובצק חלבי באותו מיקסר

הרב יעקב אפשטיין
יש לי מיקסר שבו אני לשה בצקים. שאלתי האם אני יכולה להקציף באותו מיקסר שמנת מתוקה או בצקים חלביים. המיקסר מנירוסטה

טימין שאינו מפוקח

מכון כושרות
איך לברור טימין גולמי. תזכו למצוות

רפואה וכשרות

מכון כושרות
שלום הרב אחי אובחן בסרטן מתקדם. הבנתי שצריכה רבה של ירקות מסויימים ובמיוחד ירקות עליים תועיל לו מאוד מבחינה רפואית. הוא מאוד מקפיד שלא יהיו חקרים ולכן נמנע מאכילתם. מה דעת הרב? אני צריכה בבקשה תשובה בהקדם? בשורות טובות כמו כן, רופא טבעי המליץ לו על נטילת אנזימים העשויים מחזיר. (הכי מתאימים…

שימוש בעלי תבלין שאינם מפוקחים

מכון כושרות
יש אפשרות לקחת צמח כנענע /לואיזה /מנתה מהטבע לקטוף ולהסתכל טוב באור שאין חרקים ולשים במים שיתן טעם ,בלי צורך לסנן בבד?

כשרות שבבי עץ לעישון

מכון כושרות
שלום. יש שבבי עץ שנועדים לעישון בשר ( בטעם יין, וויסקי ועוד). אלו הם שבבים של עץ מחביות ישנות הנמכרים באריזה. החברה המייצרת:smoke wood. רכשתי אריזה כזו ואין עליה חותמת כשרות. ברצוני לדעת מה הדין ? האם ניתן לעשן בשר באמצעותם? אוכל לצרף תמונה של האריזה באם תתנו לי מייל.

מסורת לבני עדות אחרות

מכון כושרות
שלום רב, אבקש לשאול להלכה ולא למעשה מדוע מסורת של עדה אחת אינה מועילה לאחרת, לדוגמא: מסורת אכילת חגבים של בני תימן, מדוע לא תועיל לבני אשכנז וכן לעניין עופות וכו' ?

חלב בחו"ל

מכון כושרות
שלום וברכה, אנחנו שוהים בפינלנד ורצינו לדעת לגבי כשרות של חלב דל לקטוז. האם חלב דל לקטוז כשר בחול או שעדיף להשתמש בחלב סויה אם אין חלב רגיל. תודה, אורטל.

כשרות תחליף חלב

מכון כושרות
האם "נאוקייט אדוונס" (תחליף לחלב לתינוקות אלרגיים) יש כשרות כל שהיא ?ואם לא האם אני יכול להביא את זה לתינוק בן שנה במלצת רופא?

טבילת כלים

הרב יעקב אפשטיין
שלום רב, שאלה בהלכות טבילת כלים - בנוגע לכלים שמורכבים מחומר שצריך טבילה (אחד מ6 מתכות) וחומר שאינו צריך טבילה. לדוג' מיחם של שבת, שהתחתית שלו עשויה מפלסטיק והחלק העליון ממתכת. האם צריכים להטביל את כל הכלי? או רק את החלק המתכתי. וכן מ ההדין לגבי "אצבע חשמלית" - שמרסקים איתה מרקים שגם כן מורכבת …

הפרשה מזיתים לשמן

הרב אהוד אחיטוב
זיתים שנועדו להפקת שמן, והפרישו מהם תרו"מ עוד לפני עשיית השמן, האם ההפרשה מועילה?

דגים נחל כזיב

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום כבוד הרב רציתי לשאול לגבי כשרות הדגים בנחלים בארץ כגון בנחל כזיב. מבחינת סימני טהרה ומבחינת תולעים או טפילים ובכלל בתודה מראש

עלי תמצית מחוץ לארץ

הרב יהודה הלוי עמיחי
בס״ד שלום קניתי צמחים מיובשים טחונים דק.מיוצר בסין.המלצה מרופא בארץ.זה מיובש סוג של טחון.דק ניראה כמו עשבים טחונים לתה,אחד אספרגוס,והשני שלוש צמחים אחרים:מרווה,פאוניה,ליגוסטיקום,קורטום(חריע)האם ניתן לקחת או יכול להיות בעיית כשרות?תודה.

מסעדה ללא תעודת כשרות

מכון כושרות
שלום רב , במקום עבודתי מתחת למשרד ישנם מספר מסעדות בתל אביב ורובם הגדול בכשרות הרבנות המקומית תל אביב . ישנו מקום אחד אשר חשבתי לאכול שם , אך אין תעודת כשרות וכאשר ניגשתי להתעניין האם המקום כשר על מנת שבמידה וכן ארכוש שם ארוחה נאמר לי על ידי בעל המסעדה אשר הוא בחור החובש כיפה לראשו מעדות המזרח שאין …

חלב גויים שישראל רואה את החליבה

מכון כושרות
ריאתי רק את סוף החליבה , האם נחשב חלב עכום ?

טבילת נפה חשמלית

מכון כושרות
האם צריך לטבול נפה חשמלית?

חיתוך כרוב לפני השטיה

מכון כושרות
כאשר שוטפים כרוב של גוש קטיף האם אפשר לחתוך קודם כל לחתיכות קטנות ואחר כך לשטוף או צריך לשטוף את העלים השלמים קודם?
הקודם   1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    הבא